Forside 2022 - Dansk

En jigger er en enhed til at måle alkohol i en bar. Det er vigtigt at måle den rette mængde alkohol i drinks, da for meget eller for lidt alkohol kan ødelægge smagen. Af denne grund er det nødvendigt at have et måleinstrument, der kan give en nøjagtig måling hver gang. Der findes mange typer af jiggere, og den originale jigger er en af de mest populære blandt bartendere.

Sherry er en alsidig, forstærket hedvin. Den er blevet nydt i århundreder både som en selvstændig nydelsesdrik og som hovedingrediens i forskellige retter og drinks. Læs her om sherryens rige historie, såvel som dens mange anvendelser i den kulinariske verden.

Velkommen til vinens vidunderlige verden! Hvis du er en ivrig vinelsker eller lige er startet, ved du, at der er få ting, der er sjovere end at nippe til et lækkert glas vin efter en lang dag. Men har du nogensinde overvejet, hvordan den type vinglas, du bruger, kan forbedre din drikkeoplevelse? Det er faktisk lige så vigtigt at vælge det perfekte vinglas, som det er at vælge den rigtige vin. Formen, størrelsen og materialet på dit glas kan i den grad påvirke smagen, aromaen og den generelle nydelse af din vin. Så uanset om du er en afslappet sipper eller en vinkender, er det vigtigt at vælge de perfekte vinglas til dine behov.

Kunsten at kværne sine egne bønner, er slet ikke så kompleks som man kunne have tendens til at tro. Det at kværne sine kaffebønner selv, er en af de ting, der har størst betydning for smagsoplevelsen. Der er desuden ikke noget, der slår duften af friskkværnet kaffe.